Сфера применения оборудования для мойки тары

Сфера применения оборудования для мойки тары

В наше время большинство людей старается уделять как можно больше внимания своему здоровью и окружающей среде. Санитарно-гигиенические требования касаются не только жилищно-бытовой сферы жизнедеятельности человека, но и пищевой промышленности.

На пищевом производстве требования к гигиене тары более чем жесткие. Для этого каждому современному пищевому производству, необходимо иметь в наличии специализированное оборудование для мойки тары, которое гарантирует идеальную чистоту тары. Данное оборудование является отличным решением для предприятий, которые используют большое количество оборотной тары. Несоблюдение санитарно гигиенических правил может привести к порче продуктов, финансовым и репутационным потерям предприятия, так как грязь и остатки старой продукции будут присутствовать в свежей продукции.

Область применения данного оборудования весьма обширна:

• Цеха убоя и переработки мяса птиц, домашнего скота
• Цеха по производству полуфабрикатов
• Цеха по производству готовой продукции
• Цеха по переработке и производству молочной продукции
• Цеха по производству кондитерских, хлебо-булочных и макаронных изделий
• Цеха по переработке рыбы
• Цеха по переработке фруктов, ягод, овощей и производства детского питания
• Цеха по переработке масло-жировой продукции
• Тепличные хозяйства

Функционал машин для мойки тары

Оборудование для мойки тары в стандартном исполнении выполняет следующие функции:

• Мойка
• Ополаскивание
• Обдув

Мойка заключается в обработке тары моющим раствором под высоким давлением через систему форсунок. После попадания на поверхность тары моющий раствор собирается в ванне и, пройдя через механический фильтр, попадает в резервуар машины. Заданная концентрация и температура моющего средства поддерживается на протяжении всего процесса мойки.

Ополаскивание происходит чистой сетевой водой из заводской системы заказчика.

Обдув предназначен для удаления остатков воды с наружной поверхности ящиков, которая скапливается между ребрами жесткости воздухом под высоким давлением. Удаляет до 95% воды с поверхности тары (Е1, Е2, Е3 DIN 55423-1), которая остается после ополаскивания.

Машины мойки тары принято разделять на туннельные и кабинные машины.

Туннельная мойка и ополаскивание осуществляется в движении на транспортере. Изготавливаются они под заказ по техническому заданию покупателя с учетом ряда индивидуальных требований, выдвигаемых к обработке различных типов тары, ее габаритов и загрязнений. Туннельная мойка предназначена для мойки пластмассовых ящиков, лотков, вёдер и другой подобной тары.

Кабинные машины для мойки тары в основном используют для обработки чан-тележек, биг-боксов.

Машины для мойки тары делятся также на 3 типа нагрева моющего раствора:

• Паровой нагрев, положительно влияющий на энергосбережение
• Электрический нагрев
• Комбинированный нагрев

Рекомендации по выбору машины для мойки тары

Современное технологическое оборудование – неотъемлемая часть многих современных производств различных отраслей. Выбор оборудования для мойки тары на производственном рынке велик, поэтому при покупке учитывайте, что машина должна соответствовать мощности компании покупателя (производительность, мощность насоса, при помощи которого будет подаваться моющий раствор).